desserts - Ma popote à moi

14 janvier 2010

Gâteau au chocolat sans oeuf

Ingrédients : 300 g de farine350 g de lait50 g de beurre150 g de sucre1 sachet de levure chimique200 g de chocolat noir Faire fondre le beurre au bain marie ou au micro-ondes. Ajoutez le sucre, la farine, la levure et le lait. Bien mélanger à l'aide d'un...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2010

Frangipane

Ingrédients : 3 oeufs400 g de poudre d'amandes130 g de sucre glace100 g de beurre en pommade Mélangez la poudre d'amandes, le beurre en pommade, le sucre et 2 oeufs + le blanc du troisième oeuf. Conservez le dernier jaune pour dorer la pâte.Disposez une...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2010

Macarons chocolat

Pour la troisième fois j'ai retenté les macarons, et encore une fois, je n'ai pas réussi... Cette fois j'avais pourtant trouvé une recette très simple, mais non pas moyen ! Mes macarons étaient plats, rien à voir avec un macaron d'ailleurs... je n'ai...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2010

Cannelés bordelais

Ingrédients : Pour une quinzaine de cannelés : 1/2 litre de lait1 pincée de sel2 oeufs entiers + 2 jaunes d'oeufs1/2 gousses de vanille1 cuillère à soupe de rhum100 g de farine250 g de sucre en poudre50 g de beurre (+50 g de beurre les moules) Faire bouillir...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Petits gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2010

Cheesecake aux zestes d'agrumes

Ingrédients :3 yaourts à la grec1 petit pot de fromage blanc3 oeufs10 cuillères à soupe de sucre2 cuillères à soupe de farinezeste de citron et d'orange1 cuillère à soupe d'essence de vanille1 boite de speculos50 g de beurre fondu Mixez les speculos....

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2010

Moelleux chocolat blanc au coeur coulant de spéculos

Ingrédients : (pour 4 ramequins) 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de chocolat blanc 4 cuillères à café de pâte de spéculos Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre. Ajoutez le sucre, les oeufs. Garnir les moules...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2010

Tarte poire-chocolat

Cette tarte, je la fais depuis toujours, c'est une recette de ma grand-mère, elle est vraiment très rapide, et délicieuse. Par contre, attention aux calories... C'est vrai que ce n'est pas la période idéale après les fêtes... Ingrédients : 1 pâte brisée...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2009

Bûche au chocolat

Je vous souhaite à tous et à toutes de bonnes fêtes de Noël, j'espère que vous avez passé un bon réveillon. Voici une recette de circonstance, la bûche de noël "au beurre" ! C'est une recette thermomix, mais vous pouvez très bien la faire sans le thermomix....

Posté par mapopoteamoi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2009

Flan noix de coco

Ingrédients : 1 sachet de noix de coco1 boîte de lait concentré1 boîte de lait demi-écrémé4 oeufs Mélangez les oeufs, la noix de coco, et le lait concentré. Remplir la boîte vide de lait concentré avec du lait demi-écrémé et ajoutez au mélange. Faire...

Posté par mapopoteamoi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2009

Moelleux au coeur coulant blanc

Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 oeufs50 g de sucre en poudre30 g de farine100 g de beurre100 g de chocolat noir1 noisette de beurre pour les moules8 carrés de chocolat blanc Préchauffez le four à 200°. Faire fondre au micro-ondes dans un saladier,...

Posté par mapopoteamoi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote