24 novembre 2010
Allumettes feuilletées au fromage
Très simples à réaliser, ces allumettes seront parfaites pour l'apéritif !
Ingrédients :
une pâte feuilletée (j'ai utilisé la pâte "croustipate" à étaler qui à mon goût est bien meilleure)
150 g de gruyère râpé
Etalez votre pâte feuilletée. Parsemez de gruyère râpé. Coupez des lanières espacées de 1 centimètre environ et les recouper dans l'autre sens de façon à avoir des batonnets de 10 cm.
Les mettre au four pendant 25 minutes environ. Attention à ne pas les faire trop cuire, sinon elles seront trop sèches.
Vous pouvez les faire à l'avance et les repasser rapidement au four avant de servir. Elles seront meilleures tièdes.
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