Rochers à la noix de coco

Un délice pour les amateurs de noix de coco

Ingrédients :
3 blancs d'oeufs
200 g de noix de coco
200 g de sucre

Battre les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Ajouter la noix de coco et le sucre et mélanger délicatement.
Formez des petits tas sur la plaque du four.
Préchauffez votre four à 140° et enfournez pour environ 20 à 25 minutes.

Comments

[chef cuistot]

Bonne texture tes rochers, trempés dans un peu de chocolat fondu donne une autre variante.

[dani]

Hummmm!Je sens l'odeur venir jusqu'à moi!!Ils sont super tentants!!!Bisous!!