Ma popote à moi

30 avril 2010

Petits cannelés aux chorizos

J'ai trouvé cette recette sur le site "mirliton", je l'ai essayée et j'ai adoré !! Ingrédients : 125 g de semoule aux épices du monde 500 ml de lait 60 g de chorizo 10 cl de crème liquide 6 pétales de tomates séchées (ou tomates confites) 25 g de beurre...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amuses-bouches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2010

Boeuf carottes aux épices

Il y a déjà un moment, j'ai reçu de la part du site esprit et goût quelques échantillons d'épices. Je fais régulièrement du boeuf avec des carottes et des épices (sans matières grasse dans ma super cocotte minutes), habituellement je mets du cumin. J'ai...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2010

Sorbet fraises

J'ai utilisé mon thermomix pour faire ce sorbet, c'est un sorbet 100% naturel, simple à réaliser, et délicieux !!! Ingrédients : 800 g de fraises congelées80 g de sucre glace1 blanc d'oeuf Disposer les fraises à plat dans votre congélateur. (en général...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2010

Galettes de quinoa aux lardons

J'ai réalisé cette recette pour participer au concours "Tipiak" Ingrédients : Pour les galettes : (environ 10 petites galettes) 1/2 litre d'eau 1 verre de quinoa gourmand et boulgour 100 g de lardons (allumettes) 100 g de gruyère 2 oeufs sel/poivre Pour...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2010

Filet mignon aux lardons

Ingrédients : 1 filet mignon150 g d'allumettes de lardons1 cuillère à soupe de fond de veau1 cuillère à soupe d'huile d'olive3 cuillères à soupe d'eausel / poivre1 pincée d'herbes de provence Dans un plat allant au four, disposer le filet mignon. Ajouter...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2010

Broyé du Poitou

Une recette de gâteau sec que l'on trouve dans ma région, qui se déguste plutôt au moment du café... Ingrédients : 250g de sucre 250 g de beurre demi-sel 1 oeuf 500g de farine 1 bonne pincée de gros sel Sortir le beurre la veille. Mélanger tous les ingrédients...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2010

Partenaire "la cuillère suisse"

Je pense que je vais faire des jaloux quand je vais présenter ce que j'ai reçu dans mon boîte aux lettres : Le site "lacuillèresuisse" m'a envoyé des cuillères en chocolat : La Cuillère suisse est composée d’un bâtonnet en bois surmonté d’une délicieuse...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2010

Pâté de Pâques

Je suis un peu en retard pour vous présenter mon pâté de Pâques ultra facile et délicieux ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 250 g de lardons 6 oeufs durs 1 pot de pâté de campagne ou pâté fait maison (j'ai utilisé du pâté de lièvre) 1 jaune d'oeuf Thym,...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2010

Fondant chocolat

Encore une recette de fondant au chocolat, ça faisait longtemps... Ingrédients : 200 g de chocolat 200 g de beurre demi-sel 200 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'eau Faire fondre...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

Un nouveau partenaire : Epicezmoica.com

Je vous présente un nouveau partenaire : Epicezmoica.com Allez-y faire un tour, il y a beaucoup de produits intéressants ! J'avais dans mon paquet différentes épices : - un mélange pain d'épices - du réglisse moulu - du gingembre moulu - un mélange pour...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote