chocolat - Ma popote à moi

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chocolat

22 janvier 2010

Fondant chocolat cuit à la vapeur

Fondant chocolat cuit à la vapeur

Ingrédients :3 oeufs150 g de chocolat noir75 g de beurre150 g de sucre100 g de farine Mettre au micro-ondes le chocolat avec le beurre 2 à 3 minutes. Une fois le mélange bien fondu, ajoutez le sucre, les oeufs et la farine.Beurrez des ramequins et les...

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Tags: chocolat

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19 janvier 2010

Cupcakes chocolat

Cupcakes chocolat

Ingrédients : (pour 12 cupcakes environ) 150 g de yaourt nature 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 175 g de sucre roux 100 g d'amandes en poudre 175 g de...

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Tags: Desserts, chocolat, Petits gâteaux

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20 décembre 2009

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

Ingrédients : (pour 4 pots) 1/2 litre de lait demi-écrémé ou entier2 cuillères à soupe de fleur de fécule (ou maïzena)100 g de sucre en poudre100 g de chocolat noir Faire chauffer dans une casserole le lait. (en garder quelques cuillères pour mélanger...

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Tags: chocolat

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14 décembre 2009

Moelleux au coeur coulant blanc

Moelleux au coeur coulant blanc

Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 oeufs50 g de sucre en poudre30 g de farine100 g de beurre100 g de chocolat noir1 noisette de beurre pour les moules8 carrés de chocolat blanc Préchauffez le four à 200°. Faire fondre au micro-ondes dans un saladier,...

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Tags: Desserts, chocolat

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8 décembre 2009

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

Ingrédients : 150 g de chocolat noir125 g de beurre125 g de sucre50 g de farine3 oeufs Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes. Brasser bien pour que le mélange soit bien lisse. Ajouter les oeufs, le sucre et la farine....

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Tags: Desserts, chocolat

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1 décembre 2009

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Ingrédients : 200 g de chocolat 100 g de beurre 40 g de farine 4 œuf 1 boite de lait concentré Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre environ 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien fondu et bien homogène. Ajouter ensuite la farine,...

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Tags: Desserts, chocolat

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