6 décembre 2010
Gâteau au chocolat
Encore une recette de gâteau au chocolat... entre le moëlleux et le fondant !
Il est simple, rapide et tellement bon !!!
Ingrédients :
100 g de chocolat noir
100 g de beurre + 10 g pour le moule
50 g de farine
150 g de sucre
3 oeufs
1 pincée de sel
Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier et coupez le beurre. Mettre au micro-ondes environ 2 minutes.
Bien remuer pour avoir une pâte lisse. Ajoutez le sucre, le sel, les oeufs et la farine.
Cuire 20 minutes au four à 200°.
Ce gâteau est aussi bon tiède que froid.
Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.
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