750 grammes
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Ma popote à moi
24 décembre 2009

Quiche jambon / champignons

quiches_jambon_champignon


Ingrédients :
1 pâte brisée ou feuilletée
1 boîte de champignons
1 boîte d'allumettes de jambon ou dés de jambon
4 oeufs
1 brique de 20 cl de crème liquide
1 verre de lait
1 poche de gruyère
sel/poivre

Mettre la pâte dans le moule. Ajoutez le jambon et les champignons. Battre les oeufs, la crème, le lait, le sel le poivre et le gruyère. Mettre le tout sur la pâte garnie. Mettre au four 30 à 40 minutes à 200 °.

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Commentaires
C
Simple et bon comme toutes tes recettes !
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