Rien de tel qu'un bon velouté de légumes pour affronter ce froid !!! Surtout avec le thermomix, rien de plus simple ! Ingrédients : 2 carottes1 oignon2 pommes de terre moyennes1 blanc de poireau500 ml de lait1 pincée de gros sel Emincez le poireau en...

Vous pouvez faire cette crème de champignons bien évidemment sans le thermomix, vous faites cuire vos champignons à la vapeur et vous ajoutez les ingrédients avant de mixer, je pense que la crème de champignons sera semblable. Ingrédients : 200 g de champignons50...

J'ai préparé cette crème de potiron avec l'aide de mon thermomix, mais vous pouvez très bien le faire avec un mixer classique. Ingrédients : 1 gros quartier de potiron1 oignon1/2 litre d'eausel/poivre3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Epluchez...