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Ma popote à moi

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4 février 2010

Pizza jambon fromage

Pizza jambon fromage
Habituellement je fais ma pâte à pizza moi-même, mais je n'avais pas le temps donc j'ai acheté le kit pizza au rayon frais du supermarché... Je vous donnerai une prochaine fois la recette de la vraie pâte à pizza italienne... de Julie Andrieu ! Garniture...
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3 février 2010

Risotto à l'arôme de truffes

Risotto à l'arôme de truffes
J'ai reçu l'autre jour de la part de l'épicerie fine Bahadourian, de l'arôme de truffe. J'ai eu l'idée de la tester dans un risotto, et j'ai trouvé cela délicieux ! Quelques gouttes suffisent, et votre risotto prend totalement le goût de truffe. C'est...
2 février 2010

Scones et pain perdu à la confiture d'orange au pinot noir et à la cannelle

Scones et pain perdu à la confiture d'orange au pinot noir et à la cannelle
Ce week-end, j'ai décidé de préparer un bon goûter pour mes enfants : des scones encore tous chauds et du pain perdu, à la confiture d'oranges au pinot noir et à la cannelle.Je n'avais jamais fait de scones, c'est très simple et pour un goûter ou petit...
2 février 2010

TAG

TAG
Et bien je viens de découvrir que j'avais été taguée, donc je dois taguer 6 autres personnes apparemment... je ne connaissais pas ce fonctionnement mais maintenant je saurais... alors voilà les 6 personnes que j'ai choisies : (bien évidemment il s'agit...
1 février 2010

Pommes de terre fourrées aux lardons

Pommes de terre fourrées aux lardons
Une recette toute simple, idéale pour un soir, accompagné d'une salade verte... Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 pommes de terre moyennes - 1 pot moyen de crème fraiche épaisse - 100 g d'allumettes de lardons fumés - 100 g de râpé de jambon - la moitié...
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31 janvier 2010

Mon nouveau partenaire "Bahadourian"

Mon nouveau partenaire "Bahadourian"
C'est avec plaisir que j'ai reçu ce colis de la part de l'épicerie fine "Bahadourian" que vous trouverez ici avec plein de bonnes choses à l'intérieur. L'épicerie "Bahadourian" est une épicerie fine orientale, allez faire un tour sur leur site, on peut...
30 janvier 2010

Chocolat gavotte / gingembre

Chocolat gavotte / gingembre
J'adore le gingembre, mais en général je le mets plutôt dans des plats exotiques comme le poulet aux épices... Mais là j'avais envie de l'utiliser autrement. J'ai décidé de faire des petits chocolats individuels parfumés au gingembre. J'ai utilisé le...
29 janvier 2010

Brownie tout chocolat aux noix

Brownie tout chocolat aux noix
Et oui encore une recette de gâteau au chocolat. Chez moi c'est le gâteau au chocolat qui a le plus de succès, alors j'essaye de trouver un maximum de recettes avec du chocolat... et j'avoue que celui-ci a eu encore plus de succès que les autres ! Ingrédients...
28 janvier 2010

Poulet tomate / champignons au vin blanc

Poulet tomate / champignons au vin blanc
Ingrédients : 6 hauts de cuisse (ou cuisse) de poulet 1 grosse boîte de tomates épépinées (au basilic pour moi)5 gousses d'ail2 oignons1 grosse boîte de champignons50 cl de vin blancsel / poivre Dans une cocotte minute (nutricook pour moi), mettre le...
27 janvier 2010

Lentilles au foie gras et à lhuile de noisette

Lentilles au foie gras et à lhuile de noisette
Aujourd'hui une recette qui est idéale en amuse-bouches, très raffinée et simple à faire. J'ai reçu l'autre jour dans mon colis de l'huile de noisette de la part du site http://www.edelices.com et j'ai eu l'idée d'associer cette huile de noisette avec...
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