Ma popote à moi

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17 janvier 2011

Tartelettes chocolat praliné noisettes

Comme je vous le présentais l'autre jour, j'ai reçu énormément de produits de la part du site " mon-italie-en-ligne.com ". Leurs produits sont d'une qualité exceptionnelle. J'ai donc décidé de faire des tartelettes en utlisant plusieurs de leurs produits....

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Tags: chocolat

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14 janvier 2011

Déclinaison du Tiramisu aux pommes caramelisées et spéculos

J'ai déjà présenté ce genre de dessert sur mon blog et comme je sais qu'il avait eu pas mal de succès, j'ai décidé de le refaire en modifiant quelques petites choses ! Ingrédients : (pour 6 verrines) Pour les pommes caramélisées : 4 pommes 30 g de beurre...

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Tags: Desserts

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13 janvier 2011

Petits bouchons au roquefort

Ingrédients : 1 oeuf 75 g de roquefort 25 g de gruyère 1 cuillère à café de levure chimique 25 ml d'huile 65 g de farine 50 ml de lait sel / poivre Mixez le tout et cuire dans des moules en silicone à 200° environ 15 à 20 minutes.

Posté par mapopoteamoi à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amuses-bouches

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13 janvier 2011

Croquettes de risotto fourrées à la mozzarella

Lors d'un séjour en Italie il y a déjà un bon moment, j'avais eu l'occasion de déguster ce genre de boulettes fourrées à la mozzarella, j'ai toujours dit que j'essayerais de les refaire, mais n'avais jamais trouvé le temps. C'est chose faite, et je n'ai...

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12 janvier 2011

Mon nouveau partenaire "mon italie en ligne"

Je vous présente mon nouveau partenaire " mon italie en ligne ". Un site d'épicerie fine italienne qui vaut le détour et également un restaurant "mon italie à moi"qui à mon avis doit être excellent ! J'ai donc été très gâtée puisque j'ai reçu une multitude...

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10 janvier 2011

Mon nouveau partenaire "Galantine"

Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire " Galantine " ! Il s'agit d'un site de vente d'ustensiles de cuisine. Allez-y faire un tour, je suis sûre que vous y trouverez votre bonheur ! Vous n'aurez que l'embarras du choix ! J'ai eu la chance...

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6 janvier 2011

Baguette viennoise

Une recette de baguette viennoise trouvée sur le site "Marmiton" idéale pour le goûter ou le petit déjeuner ! Ingrédients : - 500 g de farine- 10 g de sel - 40 g de sucre - 15 g de levure de boulangerie- 30 g de lait- 300 g d'eau- 100 g de beurre ramolli...

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Tags: Boulangerie

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3 janvier 2011

Salade César

Après tous ces repas lourds et riches, rien de tel qu'une bonne petite salade pour faire le plein de vitamines et de fraicheur Ingrédients : 1 salade mélange roquette et mache (ou autre) 2 oeufs 2 blancs de poulet 1 oignon rouge quelques croutons copeaux...

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1 janvier 2011

Bonne année

Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne et heureuse année 2011, en espèrant qu'elle vous comble de bonheur !!

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30 décembre 2010

Langues de chat

Des langues de chat qui à vrai dire ne ressemblent pas vraiment à des langues de chat !! (mais qui en avaient quand même le goût !). Il s'agit d'une recette trouvée sur Marmiton. (désolée pour la photo qui n'est vraiment pas réussie...) Ingrédients (pour...

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