10 octobre 2012
Pancakes au lait ribot
Ingrédients :
250 g de farine
30 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure traditionnelle
65 g de beurre
1 pincée de sel
30 cl de lait ribot
Faire fondre le beurre avec le lait. Ajoutez ensuite les oeufs, la farine, la levure, le lait et le sel. Bien remuer.
Laissez reposer environ1 heure.
Cuire dans une poële bien chaude, retourner au bout de deux minutes environ.
Servir avec de la confiture, pâte à tartiner, sirop d'érable, sucre...
29 novembre 2010
Crumpets
Une recette trouvée sur le site d'Audrey cuisine.
Ces crumpets seront idéales pour le dimanche matin. Vous pourrez les garnir de confiture, de beurre ou de nutella.
C'est un peu long à réaliser, je vous conseille d'avoir plusieurs cercles pour en cuire... [Lire la suite]