Ma popote à moi

16 mars 2010

Millefeuilles de chèvre frais à l'avocat et aux tomates

Une entrée fraiche et légère, parfaite pour ceux qui aiment le fromage de chèvre frais. Ingrédients : (pour 4 personnes) 12 petits ronds de chèvres frais individuels (à défaut vous pouvez prendre aussi du Chavrou)4 cuillères à soupe de fromage blanc3...

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15 mars 2010

Cassolette de poulet à l'italienne

Voici une recette que j'ai fait un peu au hasard, c'était bon mais je pense qu'en rajoutant du bacon grillé ce serait encore meilleur ! A vous de voir... Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 12 tomates confites environ - 30 cl de vin blanc - 3 échalotes...

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14 mars 2010

Fondant chocolat à la crème de marron

Si vous aimez les gâteaux bien compacts et bien lourds, alors celui-ci est pour vous ! Mais il est très bon quand même... Par contre à éviter à la fin d'un repas copieux ! Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 500 g de crème de marron à la vanille -...

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Tags: Desserts, chocolat

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13 mars 2010

Tiramisu bananes au caramel beurre salé

Un tiramisu qui change un peu et qui se laisse manger... J'avais reçu de la part du site Regent's park un paquet de Shortbreads, (des petits gâteaux aux céréales), j'ai décidé d'en prendre quelques uns pour faire un tiramisu. Ingrédients : (pour 5 coupes...

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Tags: Desserts

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12 mars 2010

Pizza à la crème d'olives noires

Voici une pizza toute simple, garnie avec une base de crème d'olives noires que j'avais reçue de la part du site Aux détours du monde. Cette crème se mariait très bien avec la tomate et le gruyère... Ingrédients : (pour environ 9 tartelettes)1 pâte feuilletée...

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11 mars 2010

Partenaire Regent's park

J'ai reçu il y a quelques temps un colis de la part du site "Regent's Park", une boutique anglaise avec bien sûr que des produits anglais !!! Allez faire un tour sur leur site, il y a plein de petites choses très sympas que l'on a pas forcément l'habitude...

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Tags: Partenaires

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10 mars 2010

Flans de carottes au cumin

Un accompagnement très simple et très parfumé ! Ingrédients : 8 carottes20 cl de crème liquide2 oeufs1/2 cuillérée à café de cuminsel / poivre Pelez les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire soit à la vapeur ou à l'eau. (j'ai utilisé mon...

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Tags: Accompagnement

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9 mars 2010

Mon nouveau partenaire "Aux détours du monde"

J'ai encore eu l'agréable surprise de trouver un colis dans ma boîte aux lettres ce week-end de la part d'un nouveau partenaire "Aux détours du monde". Allez faire un tour sur leur site, il y a plein de bons produits, (j'ai craqué sur les pestos... ils...

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Tags: Partenaires

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8 mars 2010

Cake au jambon et aux olives

Un cake que tout le monde connaît mais dont on ne se lasse pas pour les entrées, apéritifs, pique-niques... très facile à faire en plus ! Ingrédients :250 g de farine150 g de gruyère râpé250 g de dés de jambon100 g d'olives vertes dénoyautées4 oeufs10...

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Tags: Amuses-bouches

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7 mars 2010

Macarons pistache

Depuis que je sais enfin faire les macarons, on ne m'arrête plus ! Comme j'avais reçu de la pâte de pistache de la part du site d'épicerie fine Bahadourian, j'ai décidé de parfumer mes macarons à la pistache !!! J'ai repris la même recette que la dernière...

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Tags: Desserts

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