Ma popote à moi

11 juin 2012

Moelleux au chocolat

Ingrédients : 150 g de chocolat noir 120 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes deux fois 30 secondes, en mélangeant bien entre deux. Fouettez...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2012

Clafoutis aux abricots

Ingrédients : 4 oeufs 1 boite d'abricots aux sirop (ou 8 abricots frais) 200 g de sucre 100 g de beurre 200 g de farine 500 ml de lait Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajoutez les oeufs un à un, le sucre, la farine et enfin le...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Clafoutis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2012

Rillettes de saumon

Vous pouvez servir les rillettes de saumon aussi bien en apéritif qu'en entrée Ingrédients : 400 g de saumon fumé 250 g de fromage philadelphia 5 échalotes 1 citron pressé ciboulette Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients. Servir sur des toasts...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amuses-bouches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2012

Coupe de fraises meringuées

Une recette inspirée de l'émission "les dessous de table de François Simon" Ingrédients : (les porportions sont approximatives) (pour 8 personnes environ) 500 g de fraises bien sucrées 1 dizaine de petites meringues, ou une grosse meringue en boulangerie...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2012

Gâteau au yaourt à la noix de coco fourré au chocolat/coco

Ingrédients : 3 oeufs 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot 1/2 d'huile 1 sachet de levure 3 pots de noix de coco râpée Pour la ganache : 200 g de chocolat noir 20 cl de lait de coco 4 cuillères à soupe de sucre glace Dans un saladier, cassez...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2012

La maison"Thiercelin"

Quel plaisir de trouver toutes ces bonnes choses dans la boîte aux lettres lorsque l'on rentre de vacances... Si vous ne connaissez pas la maison Thiercelin, c’est l’histoire d’une belle aventure... celle d’une famille, qui traverse les guerres et les...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2012

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Une petite variante du gâteau au yaourt au bon goût de myrtilles ! Ingrédients : 2 pots de yaourts aux myrtilles (les 2 vaches) 2 pots de farine 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pot d'huile 1 sachet de levure Mélangez les oeufs, le sucre et les yaourts. Ajoutez...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

Tarte poires chocolat

Une recette toute simple trouvée sur le site l'internaute cuisine Ingrédients : 1 pâte à tarte sablée 1 boîte de poires au sirop ou 6 poires 200 g de chocolat à dessert 1 oeuf 50 g de farine 3 cuillères à soupe de crème liquide 100 g de sucre Etalez la...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, tartes sucrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2012

Blanquette de porc à ma façon

Ingrédients : 800 g de porc en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile 3 oignons 3 échalotes 4 cuillères à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe de farine 50 cl de vin blanc 50 cl d'eau 1 boite de champignons 6 pommes de terre moyennes 10 cl de crème...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanquette, porc, viande blanche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2012

Tarte au chocolat et amandes caramélisées

Ingrédients : une pâte sablée 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide à 30% de matière grasse 2 poignées d'amandes éfilées 2 cuillères à soupe de sucre Cuire à blanc la pâte brisée. La laisser refroidir. Pendant ce temps, mettre environ 1 à 2 minutes...

Posté par mapopoteamoi à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, chocolat, tartes sucrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote