750 grammes
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Ma popote à moi
24 juin 2010

Clafoutis aux cerises aux petits suisses

Clafoutis aux cerises aux petits suisses
J'ai réalisé ce clafoutis un peu au hasard avec des petits suisses, le résultat était plutôt pas mal ! Ingrédients : 4 petits suisses 310 ml de lait50 g de beurre3 oeufs125 g d'amandes en poudre2 cuillères à soupe de fleur de fécule2 cuillères à soupe...
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23 juin 2010

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Une recette de tarte aux fraises très simple et rapide Ingrédients : 1 pâte à tarte (j'ai utilisé la recette de Julie Andrieu aux petits suisses)1 barquette de fraises20 cl de crème liquide5 cuillères à soupe de sucre glace1 oeuf2 cuillères à soupe de...
18 juin 2010

Petits gâteaux aux amandes

Petits gâteaux aux amandes
Des petits gâteaux aux amandes qui normalement sont servis avec un lait d'amande glacé, j'ai trouvé cette recette dans le dernier "Elle à Table". Même sans le lait d'amande glacé, ces petits gâteaux sont très agréables à déguster avec le café ! Ingrédients...
17 juin 2010

Carré au citron

Carré au citron
J'ai trouvé cette recette sur un autre blog, comme j'avais des citrons dans le réfrigérateur qui commençaient à avoir chaud, j'ai décidé de tester cette recette. Ce carré citron est juste "délicieux" !!! Ingrédients : 125 g de beurre (demi-sel)40 g de...
1 juin 2010

Tiramisu

Tiramisu
Une recette de tiramisu "à ma façon" : Ingrédients : un pot de marcarpone7 cuillères à soupe de sucre vanillé2 oeufs20 biscuits à la cuillèrechocolat noir râpé1 tasse de café expresso Mélanger le mascarpone, le sucre vanillé et les deux jaunes d'oeufs....
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3 mai 2010

Tarte chocolat praliné

Tarte chocolat praliné
Une tarte que j'ai réalisée un peu au hasard mais qui finalement était plutôt bien réussie ! Ingrédients : 1 pâte sablée200 g de chocolat noir100 g de chocolat aux noisettes40 cl de crème liquide Pralin :100 g de noisettes en poudre100 g d'amandes en...
28 avril 2010

Sorbet fraises

Sorbet fraises
J'ai utilisé mon thermomix pour faire ce sorbet, c'est un sorbet 100% naturel, simple à réaliser, et délicieux !!! Ingrédients : 800 g de fraises congelées80 g de sucre glace1 blanc d'oeuf Disposer les fraises à plat dans votre congélateur. (en général...
23 avril 2010

Broyé du Poitou

Broyé du Poitou
Une recette de gâteau sec que l'on trouve dans ma région, qui se déguste plutôt au moment du café... Ingrédients : 250g de sucre 250 g de beurre demi-sel 1 oeuf 500g de farine 1 bonne pincée de gros sel Sortir le beurre la veille. Mélanger tous les ingrédients...
7 avril 2010

Gâteau caramel crème de lait

Gâteau caramel crème de lait
Aujourd'hui je vous présente un dessert que j'ai trouvé sur le magazine "Elle à table", il est "EXCELLENT" !! Ingrédients : 175 g de farine4 cuillères à soupe de sucre roux125 g de beurre pour la pâte + 55 g pour le caramel40 cl de lait concentré sucré20...
6 avril 2010

Nems au chocolat

Nems au chocolat
Un petit dessert original et très simple à réaliser Ingrédients : 8 feuilles de brick200 g de chocolat noir de préférence, (j'ai utilisé la tablette grand cru que m'avait envoyé le site "Bouga cacao")50 g de beurre Faire fondre le chocolat au bain marie,...
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