25 octobre 2016
Le Cuajada (ou flan espagnol)
Ingrédients : 1 yaourt 1 pot de sucre en poudre 2 pots de farine 4 pots de lait 2 oeufs 1/2 pot de beurre fondu le zeste d'un citron (facultatif) Pour la dorure : 1 cc de cannelle en poudre 2 cc de cassonade Battre les oeufs avec le sucre, le zeste de...