19 avril 2016
Fondant coco (façon Bounty)
Ingrédients :
6 oeufs
200 g de sucre
20 cl de creme fraiche liquide
200 g de noix de coco
50 g de maizena
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Battre les oeufs avec le sucre
Ajouter 20 cl de creme fraiche liquide, mélanger
Ajouter 200 g de noix de coco rapée, mélanger,
Ajouter 50 g de maizena, mélanger
Verser dans un moule beurré fariné,
Enfourner environ 25 à 30 mn
Laisser un peu refroidir puis démouler.
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