Ma popote à moi

750 grammes

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30 avril 2014

Porc au caramel et aux oignons

Porc au caramel et aux oignons

Ingrédients : - 700 g de sauté de porc - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 c. à s. de sucre - 5 cl de sauce soja - 2 c. à s. de nuoc-mam - 2 c. à c. de maïzena - 45 cl d'eau chaude - Sel - Poivre - 3 c. à s. d'huile de tournesol Remplissez un faitout d'eau...

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23 avril 2014

Gratin de légumes au parmesan et à la ricotta

Gratin de légumes au parmesan et à la ricotta

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 boîte de légumes en tagine (Daucy) 2 oeufs 20 cl de crème liquide 6 cuillères à soupe de ricotta 6 cuillères à café de parmesan (facultatif) sel / poivre Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème. Salez et poivrez....

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18 avril 2014

Cheesecake aux spéculoos

Cheesecake aux spéculoos

Ingrédients : (pour 6 personnes) : # 500 g de philadelphia # 200 g de spéculoos # 200 g de sucre, # 125 g de beurre # 12,5 cl de crème fraiche # 5 oeufs # 1 sachet de sucre vanillé # 1 pincée de sel 1. Mettez votre four à préchauffer à 150°C (thermostat...

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12 avril 2014

Paupiettes de veau aux champignons

Paupiettes de veau aux champignons

Une recette réalisée avec mon mijoteur Philips Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 paupiettes de veau 1 boite de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère...

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8 avril 2014

La tortilla (en partenariat avec Oleespain)

La tortilla (en partenariat avec Oleespain)

Aujourd’hui je vous présente la tortilla réalisée à partir des produits de Fernando du site OleeSpain. Il s’agit avant tout d’une épicerie fine spécialisée dans les produits espagnols. Ce sont de très bons produits, je vous en avais déjà parlé dans un...

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3 avril 2014

Mug cake (version cookies)

Mug cake (version cookies)

Ingrédients (1 personne): 15g de beurre 10g de sucre 10g de cassonade 1 jaune d'oeuf (ou 1 oeuf entier pour une version plus cake que cookie comme le mien) 30g de farine 15g de chocolat Dans un mug, mettez le beurre. Faites-le fondre au micro-ondes. Ajoutez...

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