10 juin 2013
Muffins aux pépites de chocolat et pépites de sucre
Ingrédients (pour 12 muffins) :
300 g de farine
150 g de sucre
8 cuilllères à soupe de lait
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre
150 g de pépites de chocolat
100 g de pépites de sucre
Faire fondre le beurre dans un saladier. Ajoutez le sucre et les oeufs. Remuez bien. Ajoutez ensuite dans l'ordre, la farine, la levure et le lait.
Bien remuer pour avoir une préparation homogène. Versez ensuite les pépites de sucre et de chocolat.
Versez dans des moules à muffins beurré ou des moules en silicone.
Cuire environ 20 minutes à 200°.
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