17 janvier 2013
Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients : (pour 6 muffins)
75 g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel
150 g de farine
75 g de beurre fondu
1 sachet de pépites de chocolat
Dans un saladier, faire chauffer le beurre au micro-ondes. Ajoutez le sucre et la pincée de sel. Fouettez énergiquement. Ajoutez dans l'ordre l'oeuf, la farine, la levure et le bicarbonate. Terminez par les pépites de chocolat.
Versez dans des moules à muffins et cuire pendant 20 minutes à 190°.
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