Poulet laqué au miel

Ingrédients :

1 poulet
90 ml d'huile d'olive
90 ml de miel liquide
sel/poivre

Dans un bol mélanger l'huile d'olive et le miel. Badigeonner le poulet à l'aide d'un pinceau. Saler et poivrer. Cuire dans une cocotte fermée environ 1h30 à 2h à 200° en le retournant au bout d'une heure à peine et en l'arrosant régulièrement.
Servir avec du riz blanc.

Comments

[Cciiil]

J'ai aussi fait ce poulet samedi accompagné de ton crumble d'aubergines et c'était vraiment super bon, super fondant, ça prend vraiment le goût du miel.